O SZSM

Slovenský zväz spracovateľov mäsa (ďalej „ SZSM“) je dobrovoľným združením fyzických a právnických osôb, podnikajúcich v oblasti spracovania mäsa, výroby mäsových výrobkov a/alebo v oblasti súvisiacej s touto podnikateľskou činnosťou

SZSM je založený v súlade so zákonom č. 83/1990 Zb. o združovaní občanov.

Hlavným poslaním SZSM je ochrana záujmov svojich členov a zaisťovanie koordinácie spoločných činností, odborných služieb v oblasti výrobného poradenstva, potravinárskej legislatívy a praktického aspektu, výchovy dorastu a učňov, vydávanie certifikátov, uplatňovanie záujmov členskej základne vo vnútornom i vonkajšom ekonomickom prostredí.

SZSM podporuje a chráni oprávnené podnikateľské, ekonomické, sociálne a spoločenské záujmy svojich členov a podporuje rozvoj v podmienkach trhového hospodárstva.

Členstvo jednotlivých subjektov v SZSM je dobrovoľné a riadi sa princípmi demokracie.

História SZSM siaha až do roku 2004, pričom v rokoch 2009-2018 zväz fungoval iba v obmedzenej miere.

K výraznej zmene vo fungovaní SZSM došlo v roku 2018, keď sa jeho členská základňa výrazne rozšírila a zväz ako potravinárska samospráva na základe podnetov svojich členov začal aktívne komunikovať problematiku mäsospracujúceho odvetvia a obhajovať spoločné záujmy v podporujúce rozvoj odvetvia spracovania mäsa.

V súčasnej dobe SZSM združuje fyzické i právnické osoby pôsobiace v oblasti spracovania mäsa a pridružených odvetviach, vrátane prevádzkovateľov bitúnkov a zástupcov pridružených odvetví.