- 03.01.2022
Podpis Memoranda o spolupráci v boji proti africkému moru ošípaných
Dňa 26.11.2021 na pôde MPaRV SR za prítomnosti ministra pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR Samuela Vlčana, ústredného riaditeľa ŠVPS Jozefa Bíreša, generálnej riaditeľky sekcie potravinárstva Zlaty Smolkovej, zástupcov chovateľov ošípaných (v.z SACHO, ZCHO), spracovateľov mäsa (SZSM) a obchodu (ZOCR, SAMO) došlo k podpísaniu Memoranda o spolupráci v boji proti africkému moru ošípaných.
Memorandum o spolupráci v boji proti africkému moru ošípaných je dobrovoľná iniciatíva, ktorej hlavným cieľom zabezpečiť na všetkých stupňoch vertikály elimináciu škôd spôsobených africkým morom ošípaných na území Slovenska s dôrazom na ochranu domácich chovov ošípaných, ochrany zdravia spotrebiteľa kontrolou zdravotného stavu ošípaných pred porážkou a zdravotnú bezpečnosť mäsa pochádzajúceho zo slovenských chovov.
Slovenský zväz spracovateľov mäsa sa úzkej v spolupráci s Ministerstvom pôdohospodárstva a rozvoja vidieka a Štátnej veterinárnej a potravinovej správy aktívne podieľa na základe podnetov svojich členov na riešení problémov, ktoré vznikajú v aplikačnej praxi s cieľom dosiahnuť hladký priebeh spracovania mäsa ošípaných pochádzajúcich z reštrikčných zón II a III.
