Orgány Slovenského zväzu spracovateľov mäsa:
Predstavenstvo:
Ladislav Čechovič
predseda predstavenstva
Tomáš Soroka
podpredseda predstavenstva
Pavol Kvasnica
člen predstavenstva
Dozorná rada:
Ján Kolesár st.
člen dozornej rady
Milan Majtán
člen dozornej rady
Miroslav Matvija
člen dozornej rady
Výkonný riaditeľ:
Eva Forrai
slovmaso@gmail.com